上上周六去吃了橘色涮涮屋，聽戴咪說這家火鍋很正點。我們去costco買完烤肉要用的東西後，就前往位於大安路上的橘色涮涮屋。我們從建國北路下忠孝東路後，直開就遇到大安路，但很無奈的，大安路是單行道，所以我們只好繞敦化南路拐回仁愛路再接大安路，橘色，就在路口附近的地下室。
我們將車交給泊車先生，幸好時間夠晚，有位子，否則平時是要預約定位的喔!!通過樓階後，入眼簾的就是收銀台跟吧台，在穿過一個自動門後，才是座位區。我們兩個被安排在四人座，很寬敞，裝潢還滿有味道的。(有時未必是要金碧輝煌才能夠顯現出質感)一入座後，就有專門服務的小姐為我們點菜，看了看MENU，單價都不便宜，我們點了一個海鮮鍋套餐，單點一份黑毛豬，菜多點了一份明蝦生蝦片(不是生魚片呀)，日本烏龍麵。
開胃菜送上來是蕃茄與豆腐，頭一次吃火鍋還有開胃菜，搞的很像日本料理的方式。
他是採取四人共用一鍋的方式，菜盤上來時，服務的小姐會幫我們把菜都放入鍋中，我們只要等著吃就好了。
這是菜點的生蝦片，端上來時，明蝦頭的腳腳還在踢，正港有青，有青才敢大聲。
這是海鮮盤。盤上的沙蝦也是活生生的，腳腳都還在踢來踢去的，唯一比饌神貼心的是他們用竹籤把蝦子固定住，才不會上演滿路追蝦的窘境。盤上還有大鮮蚵2個，透抽，鮑魚，蛤蜊，大干貝，最最特別的是黃瓜魚。 當海鮮盤一上來時，服務的小姐馬上就說要將魚的頭及骨頭送去炸，過沒多久，就端出炸的金黃酥脆的魚頭魚骨。尤其是這黃瓜魚，肉質鮮嫩的沒話說，之所以會知道他叫黃瓜魚是因為太好吃了，所以我們就問了服務小姐。
這是最貴的一道，松阪牛肉。我想蕭芳芳有來一定會點這一道。
由於原本對於橘色的概念是肉質很棒，海鮮普普。但這次吃過之後，驚覺根本不是我想的這樣，海鮮比肉類更另我驚豔。吃完這一餐，花了兩千多塊錢。附餐還有甜點，服務小姐建議我們吃杏仁豆腐，她說若不敢吃她保證幫我們換掉，結果吃起來果真好吃，QQ的，杏仁味倒是還好。菜則是吃抹茶紅豆冰。費用有加收一成服務費，為什麼呢?因為服務真的很好，如果妳點帝王蟹腳鍋，她們也會幫我們把帝王蟹腳處理好喔!!
橘色涮涮屋
一館 台北市大安路一段135號B1 AM11:30~PM23:00
預約專線(02)2776-1658
二館 台北市仁愛路四段29之2號 PM18:00~AM02:00
預約專線(02)2771-0181
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