林小煙的生活記事

一年一度的母親節又來臨了，這次帶林媽媽去吃最近很火紅的金鍋盃小火鍋。

金鍋盃最有名的就是蝦子了，任何尺寸的蝦子應有盡有，菜單上還直接標示了蝦子的大小，超過草蝦尺寸的我就無法吃了，因為會過敏!所以菜單相當貼心，點了海鮮鍋可以加50元任選100元的肉類，還可以再加50元享有十顆蛤蠣，中間那一欄是各式各樣的鍋底可以搭配。

我們都選擇了一般的甘蔗湯頭。

附餐選了白飯，關廟細麵，關廟刀削麵。但林媽媽說白飯不好吃，而我的關廟細麵居然是陽春麵。。。。

兩盤較小的是林媽媽的50元黑豬肉跟老公的50元沙朗牛，最大盤的是我本人的安格斯牛小排，定價650元/12片。

其實一般的牛跟豬就不錯吃了，我的牛小排有點過油，吃到後面都割愛給老公的肚皮了。

林媽媽點的澳洲海斑節蝦3隻跟老公的野生草蝦王5隻。(當然，都加點了50元的蛤蠣)

說實在的，這樣其實也看不出大小，所以有圖有真相，用我的手當比例尺吧~

由於這間店的蝦子都過於大隻，所以建議煮法都是由蝦頭先下去煮3-5分鐘，最後在整隻放入鍋內待蝦子呈現U行捲曲狀即可食用。

林媽媽看見她點的斑節蝦那麼大一隻，立馬宣告放棄，所以，斑節蝦又落入的老公的肚皮(老公肚皮要爭氣點喔!!)

蝦頭有滿滿的蝦膏，我偷嘗了一小口尾巴的部分，其實是很鮮甜的，而且吃完沒有過敏症狀，真的有青!!

吃完總結我還是覺得湯頭有點膩口，我還是比較喜歡市民大道的涮涮鍋喔!!

店家資訊

金鍋盃小火鍋

電      話:02-25372058

地      址: 台北市中山區吉林路125-4號

營業時間:11:30~14:30 17:30~01:00