聽聞桃園有間開在靜巷內的羊肉料理店
沒有一般傳統羊肉的腥羶味，這麼特別的料理，還可以預約訂位，完全正中我的點。
這個地方真的很酷，GOOGLE MAP定位在桃園民生路上，但從民生路進去居然是後門，走進去穿過店面才發現大門口是在公六街上(店家說這整排店面都是双面店面，門牌都是民生路，過新生路那才叫公六街)
柳暗花明又一村，是不是有一種從車水馬龍的都市叢林穿越到公園綠帶幽靜的感覺
這面才是正門口，正門口有好幾個公有收費停車格以及整排的免費機車停車格(店門口的機車格是要收費的，別誤停😆)
國產羊肉的正字標記，原來，總裁家前身就是總裁正港現宰羊肉爐，因原店址租約到期，全新升級2.0版本的總裁家(都我自己在說😆)
當季的時令農作物都由產地直送，還有在地小農的蔬菜，感覺得出店家選菜備料的用心
用餐環境舒適，有別於以往的現宰羊肉料理餐廳
我們一行三大一小，店家建議點清燉羊肉鍋(中) 鍋內肉塊量是半斤(基本上我對斤兩也沒概念)鍋內附些許的蘿蔔跟玉米，其他的火鍋料都是單點制的，裏頭的手工魚餃、新竹貢丸跟香菇筍蛋餃都好好吃。湯頭清甜香氣十足。
白切羊三層(小) 這個真的太神奇了，居然羊肉可以做成這樣，吃起來軟嫩帶有羊肉清香。(別懷疑，羊肉是真的會有清香的)
白切橫膈膜(小) 店家說這是羊的肝連肉啦~搭配旁邊的蒜蓉醬，也好好吃喔❤️
花椰菜乾炒羊肉 店家說是招牌菜，白花椰菜曬成乾，吃起來脆脆的，鹹香夠味堪稱白飯殺手。
薑絲羊肚 這道菜好酸好客家，羊肚QQ的，豆芽菜脆脆的，口感很多元。
泰式涼拌三鮮(大) 我們都愛吃海鮮，明明是來吃羊肉的，看到卻又忍不住點了，說真的，這裡頭的海鮮也太豐富了，吃的到真材實料，這個當消夜的下酒菜一點都沒負擔，最後我又外帶一份回家跟朋友小酌😋
頂級羊小排 說真的，外面西式餐廳的羊小排單價都高得嚇人，沒想到這裡居然吃得到，忍不住點了兩支試試。這個肉質跟鎖在裡面的肉汁，難怪店家說有客人專程外帶回去享用。烤的還有紅柳枝羊肉串，實在吃不下了所以沒有點，下次可以試試。
裡面藏了一間包廂，經店家許可我拍了一張照片，十五人桌，空間寬敞，低消人均1000元，一萬以上可以預訂包廂。
FB官網的菜單在這裡
停車資訊在這裡
這是一間有質感的小店，有別於以往現宰羊肉的操作，走精緻路線，選用的食材都很新鮮用心，用餐環境相對舒適，單價偏高，但食材品質撐得起這個價位。
總裁家也有外帶跟宅配服務，想要品嘗美味的國產羊可以去FB官網就可以看到連結直接下單送到離你最近的7-11，簡直是太方便了。
店家資訊
總裁家溫體鮮羊肉料理
電話 : 03-3113589
地址 : 桃園市桃園區民生路476號
營業時間 : 12:00-22:00(周一店休)
FB : https://www.facebook.com/profile.php?id=100063584243869
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