託某個吵著要離職的人的福,我有魚翅吃。雖然那個吵著要離職的人一直不肯相信對方要請吃魚翅,我連哄帶拐加騙,她才願意相信。至於為啥沒選擇我們的最愛-興魚翅,因為對方說,源芳比較便宜,在我看到MENU後,根本就不是這麼一回事。

我點了某個大排翅套餐,定價2280台幣。



第一道菜,燻鮭魚海鮮捲。認識我的朋友就知道,我怕鮭魚,所以丟到旁邊給同事吃,上面黑黑的好像是松露魚子醬,海鮮捲不錯吃,炸起來酥酥脆脆的,沾點美奶滋,100%搭配。



第二道菜,砂鍋大排翅。銀芽及香菜是原本就擺在桌上,自由隨喜添加的,我只加銀芽,但為了拍照,我忍痛丟一根香菜下去。話說,排翅的湯頭是用老母雞精熬而成(某次去高雄興魚翅聽老板說的),這裡的湯頭,真的輸興魚翅。一樣的大排翅,也是興魚翅比較好吃,不知道是我吃習慣還是怎麼樣,我覺得興魚翅的排翅更大,更Q。(但也有可能是因為興魚翅更貴的原因)



第三道菜,澳州原汁鮑。我真的很喜歡吃鮑魚,我喜歡那種QQ的口感,吃起來還算OK。



第四道菜,鮭魚炒飯。說到炒飯,我覺得源芳魚翅還滿貼心的,因為看我們在場有小朋友在,所以就先上一碗給小朋友吃。



第五道菜,烤牛小排。還不錯,個人覺得牛小排不是一個容易失敗的菜色。

後面的甜點水果飲料就不綴述了。不過源芳魚翅的裝潢擺設比興魚翅好很多,他是由三合院直接改建成的餐廳,古色古香,而興魚翅是走華麗風,看久了覺得俗氣,見人見智囉!!

店家資訊

源芳魚翅
03-3012012
桃園市國際路二段501巷3號

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