林小煙的生活記事

綠色叢林養生機能雜糧麵包是以天然素材，「有機麵粉」搭配「全穀類」而成的手作烘焙麵包。全穀類型態能減少穀物營養素的流失，與有機麵粉結合後，口感更加Q軟有嚼勁。

全程使用原裝進口葡萄籽＜橄欖＞油，多了「零反式脂肪」的輕鬆，便能恣意的享受麵包最自然的麥香。

這次我買的是「核桃紫米紅豆」口味，他所使用的成份為：有機全麥麵粉，有機高筋麵粉，原裝進口葡萄籽油，楓糖，蜂蜜，黑糖，能量水，天然海鹽，小麥胚芽，大燕麥片。標榜著百分之百無添加防腐劑，乳化劑，改良劑，人工香料色素。

這個麵包我第一次吃就驚為天人，口感紮實，感受的到做麵包人的用心。核桃跟大紅豆散佈在麵包體中，而紫米呢？仔細瞧，他運用在麵包的表面呢！

橫切面看起來是不是能夠看見大紅豆的綿密呢？很多朋友托我買大多是因為這個大紅豆，呵，我本人是比較喜愛「水果燕麥」口味，這其中有天然櫻桃，天然蔓越莓，杏桃，椰棗，葡萄乾，杏仁片。吃起來酸酸甜甜的，口感更為清爽。

他還有另外的烹調方式：

電鍋蒸食：用了電鍋蒸後，水份都佈滿了麵包的毛細孔，吃起來更為鬆軟。

烤箱烤食：於麵包表面噴水置入烤箱中，外酥內軟。

熱量約每100公克250大卡，售價約一個315公克110~145元。