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前幾天喵說看見一間很棒的麵店，新開張，看起來很可口，約我晚上去吃。
店很小間，但是我們到時人很多，就剩一張靠門的桌子，我們坐下來看牆壁上手工的菜單，覺得老板字很漂亮。
我點了家常牛肉麵，喵點了鮮肉雲吞麵。喵去冰箱拿了兩盤小菜，第一盤一定是我的最愛(我也不知道為何我很愛吃這個)。
第二盤是豆干，但是從冰箱拿出來冷冰冰的，老板娘很親切的跑來問我們是否要加熱，當然要呀~加熱過後果真比較好吃。
我的家常牛肉麵。
用菜頭跟牛骨精熬而成的湯，搭配青蔥青江菜，牛肉軟嫩不柴，再加上店家自製生辣椒，很清爽的麵。
喵的鮮肉雲吞麵。
看起來也是很清淡，用蔬果精熬成的湯，麵條彈牙，看的出來老板很用心在煮一碗麵。
我吃完的時候，老板也剛好忙完，他走出來對客人噓寒問暖一番，有沒有吃飽呀?今天的麵點還可以吧?讓人感覺這是一家很溫馨的店。我有問老板，那個每日創意特餐是什麼呀?他說，最近剛開幕，所以還沒有，等到日後穩定了一點，他想推出每日一餐創意餐，好比說臭豆腐蓋麵之類的，我忍不住開始想臭豆腐蓋麵是啥味道了。老板說，店裡的每一樣產品的湯頭，都是他真材實料精燉而成，完全沒有夾雜味素的成份，客人都可以安心食用。在現在大家講求高級食材之時，這間小店就是大魚大肉後，你會最想要吃的一家店。
店家資訊
士官長家常麵
桃園市中埔二街175號
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